Avertissement : Les informations que vous lirez n'ont pas la prétention d'être des recommandations médicales. Leur seul but est de vous informer. Peu importe votre état de santé, vous devriez toujours consulter un spécialiste.
Effets 
- Préserverait les facultés mentales.1
- Soutiendrait l'action de l'acide folique;
- Prévient l'anémie pernicieuse.
Dosage
- Pour la plupart des personnes, une dose de 6 µg devrait être suffisante pour prévenir une carence. Par contre, rien n'est certain. Pour les personnes âgées, certains suggèrent de 500 à 1000 µg.
- Lors des périodes de stress intense, une dose accrue pourrait être nécessaire.
- La dose de supplémentation recommandée par le Dr Myron Wentz est de 20 µg trois fois par jour, soit de 60 µg par jour.
Effets secondaires
Jusqu'à maintenant, aucun risque de toxicité n'a été répertorié. Certains ont déjà mentionné une réaction allergique reliée à la vitamine B12.
Sources naturelles
- On retrouve la vitamine B12 seulement dans les produits animaliers (viande, volaille, poisson, oeufs et produits laitiers).
Note : Les végétariens devraient donc prendre un supplément de vitamine B12.
Déficience en vitamine B12
Plus on avance en âge, plus les risques sont élevés de souffrir de carence de cette vitamine. La vitamine B12 est essentielle au bon fonctionnement des facultés mentales1 (la démence, la maladie d'Alzheimer, sénilité).
Une déficience en vitamine B12 peut facilité le développement de l'anémie pernicieuse.
Une déficience en vitamine B12 amène une interruption de la régénération de l'acide folique. Elle peut ainsi causer les problèmes reliés à la déficience d'acide folique.
Il est très difficile de dépister une carence en vitamine B12.2
Références
1 Abstract : Swain R. An update of vitamin B12 metabolisme and deficiency states. J Fam Pract 1995 Dec;41(6):595-600.
2 CARPER, Jean, Les aliments pour rester jeune, Les Éditions de l'Homme, Québec, 1997, pp 90-94
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